华声在线4月20日讯(湖南日报·华声在线记者 刘勇)2020中华茶祖节今天在吉首市举行，中国工程院院士、湖南农大茶学教授刘仲华现场推介湘西黄金茶。
每年4月20日前后为谷雨节，采摘于谷雨、清明之前的绿茶，历来被视为珍品。黄金茶是近年来国内声名鹊起的高档优质绿茶。刘仲华说，湘西黄金茶具有优质的茶树品质基因、优越的宜茶生态环境，它的叶绿素和茶氨酸含量都很高，茶多酚与氨基酸总量之间的“酚氨比”堪称黄金配比，所以“色泽翠绿、嫩香高锐、滋味鲜爽、浓醇回甘、经久耐泡”。
来自省茶业协会的数据显示，截至2019年底，湘西土家族苗族自治州茶园总面积达到58.9万亩，居全省第一;古丈毛尖、湘西黄金茶、保靖黄金茶等成为知名的绿茶区域品牌。其中，吉首市将湘西黄金茶作为特色农业主导产业打造，目前已拥有可采茶园面积7.5万亩，今年预计总产达1500吨(干茶)。
受新冠肺炎疫情影响，今年绿茶消费需求量和价格受到冲击。省茶业协会组织全省各产茶大县提早行动，持续开展形式多样的促销活动，助力茶农增收。今天的茶祖节推介现场，吉首的湘西黄金茶受到消费者、江南体育下载平台注册 追捧，获得意向销售总额逾亿元。
2009年4月10日，中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、国际茶业科学文化研究会等6个单位在湖南炎陵联合主办“祭炎帝神农茶祖大典”，正式确立每年谷雨节气为中华茶祖节。自此，中华茶祖节成为茶界一年一度的盛事。
来源:华声在线
作者:刘勇
编辑:洪晓懿
